Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO

Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO

Описание

Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO - самая маленькая в линейке профессиональных печей для пиццы Gemlux.

Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу.

Особенности:

• Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки.
• Дверца камеры оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.
• Максимальная температура выпечки – 320С.

Характеристики:

• Наличие таймера: нет
• Тип системы управления: электромеханическая
• Материал пода: керамика
• Наличие подсветки: нет
• Наличие термометра: нет
• Кол-во камер: 1
• Общая вместимость (пицца), шт: 1
• Диаметр пиццы, мм: 320
• Размер камеры, мм: 410х360х90
• Температурный режим: +50...+320
• Мощность, кВт: 1.6
• Подключение, В: 220
• Вес, кг: 23
• Высота (см): 28
• Ширина (см): 56.8
• Глубина (см): 50