Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/50 VETRO

Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/50 VETRO

Описание

Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/50 VETRO предназначена для выпечки пиццы на керамическом поду на предприятиях общественного питания, в пиццериях, ресторанах и т.д.

​Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу.

Особенности

• Вмещает одну пиццу диаметром 32-35 см.
• Максимальная температура выпечки – 500 °С.
• Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки.
• Дверца оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.

Характеристики:

• Наличие таймера: нет
• Тип системы управления: электромеханическая
• Материал пода: керамика
• Наличие подсветки: нет
• Наличие термометра: нет
• Кол-во камер: 1
• Общая вместимость (пицца), шт: 1
• Диаметр пиццы, мм: 350
• Размер камеры, мм: 620х500х120
• Температурный режим: +50...+500
• Мощность, кВт: 5
• Подключение, В: 380
• Вес, кг: 40
• Высота (см): 37.5
• Ширина (см): 91.5
• Глубина (см): 69