Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-V

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-V

Описание:
Профессиональный напольный расстоечный шкаф для пекарен, кондитерских и предприятий общепита. Модель XEBPC-12EU-V обеспечивает стабильные условия для равномерной расстойки тестовых заготовок на 12 уровнях с шагом 75 мм. Вместимость — противни формата 600×400 мм.

Температура в диапазоне 0…+50 °C поддерживается с высокой точностью благодаря бойлеру и вентилятору, обеспечивающим равномерную циркуляцию влажного воздуха. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали без конструктивных элементов в нижней части — это исключает скопление конденсата, упрощает очистку и снижает риск коррозии.

Система нижнего сливного поддона предотвращает засорение контура рециркуляции. Двухдверная конструкция со смотровыми окнами и светодиодной подсветкой позволяет визуально контролировать процесс без открывания дверей. Датчики открытия дверей минимизируют теплопотери и сокращают время расстойки.

Мощность — 2500 Вт, подключение к сети 220 В.

Характеристики:
• Установка: Напольная
• Количество уровней: 12
• Расстояние между уровнями, мм: 75
• Количество дверей: 2
• Температурный режим, °C: 0…+50
• Размер противня, мм: 600×400
• Поддон для воды: Да
• Исполнение двери: Со смотровым окном
• Подсветка: Да
• Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Мощность, Вт: 2500
• Напряжение, В: 220
• Ширина, см: 86
• Глубина, см: 97.8
• Высота, см: 77.5
• Вес без упаковки, кг: 40
• Ширина в упаковке, см: 112
• Глубина в упаковке, см: 98
• Высота в упаковке, см: 85
• Объём в упаковке, м³: 0.93
• Вес в упаковке, кг: 85