Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Описание

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Характеристики:

• Мощность, кВт: 1,6
• Напряжение, В: 230
• Количество ТЭН-ов, шт.: 2
• Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч: 0,45
• Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С: +30...+85
• Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин: 20
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 1,0
• Уровень влажности в объеме шкафа, %: 50...95
• Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 - 12 шт.
• Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг: 2,4
• Расстояние между уровнями, мм: 75
• Габаритные размеры, мм: 870х938х657
• Масса, кг: 72
• Устанавливаемая конвекционная печь типы: КЭП-10, КЭП-6