Печь конвекционная с пароувлажнением Hurakan HKN-XF025

Печь конвекционная с пароувлажнением Hurakan HKN-XF025

Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением Hurakan HKN-XF025 - образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других блюд теперь не составляет труда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Для выбора режима приготовления блюд, установки температуры и времени имеется удобная механическая панель управления.

Особенности:

• Материал камеры - нержавеющая сталь
• Размер решеток/противней 430x315мм
• Расстояние между уровнями: 65мм
• Регулируемое пароувлажнение
• Таймер 120 мин.
• Подсветка
• Дренажное отверстие
• Размер камеры: 460х380х330мм
• Двойное стекло

Характеристики:

• Длина: 575 мм
• Ширина: 600 мм
• Высота: 502 мм
• Вес-нетто: 26.3 кг
• Вес-брутто: 29.5 кг
• Длина в упаковке: 655 мм
• Ширина в упаковке: 670 мм
• Высота в упаковке: 570 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2.5 кВт
• Температурный режим: 50-250 °C
• Количество тепловых камер: 1 шт