Пароконвектомат RETIGO O611I VISION II

Пароконвектомат RETIGO O611I VISION II

Описание

Пароконвектомат RETIGO O611I VISION II один из самых популярных конвектоматов Retigo Vision. Типоразмер 611 идеально подходит для производственных мощностей от 51 до 150 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм). К типоразмеру 611 можно дополнительно закупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, вытяжной шкаф Vision Vent и т.д. Модель 611 можно установить в комплекте с другим конвектоматом или регенератором (тепловым шкафом). Система парообразования работает на принципе инжектора. Источник тепла электрический.

Характеристики:

• Габариты нетто: 933x821x786mm
• Напряжение: 380В
• Мощность: 10,9 кВт
• Инжектор, авт. мойка, ручной душ
• 7хGN1/1
• 30-300 град
• Сенсорная панель управления
• 7 скоростей вентилятора
• 1 точечный термощуп
• Вес нетто: 116 кг