Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101T

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101T

Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101T предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания.

Панель управления
СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН. Достаточно нажать на иконке требуемого рецепта и Leo всегда обеспечит вам непревзойденный результат.
Благодаря новому емкостному цветному дисплею формата HD (высокое разрешение) с диагональю 7" можно настроить главную страницу под свои потребности, вынеся на первый план наиболее часто используемые рецепты.

Режимы приготовления
• AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления по международным рецептам с фотографиями блюда.
• Ручное приготовление в 3-х различных режимах: Конвекция от 30°C до 300°C, Пар от 30°C до 130°C, Смешанный режим Конвекция + Пар от 30°C до 300°C
• Режим программирования – Возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото.

10 уровней GN1/1, расстояние между направляющими -70 мм. В комплекте: душ для мойки с соединительными элементами. Версия с сенсорным экраном-Т (приготовление "одним касанием").

Характеристики:

• Высота (мм): 1040
• Длина (мм): 930
• Ширина (мм): 825
• Напряжение (В): 380
• Мощность (кВт): 16
• Вес-нетто (кг): 174
• Вес-брутто (кг): 184
• Высота в упаковке (мм): 1250
• Длина в упаковке (мм): 970
• Ширина в упаковке (мм): 980