Рейтинг@Mail.ru

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Арт. 187576
Увидели цену ниже - ЗВОНИТЕ, сделаем скидку!

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Описание

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.

Термощуп в стандартной комплектации.

Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Вместимость 6 х GN 2/3-40 или 4 х GN 2/3-65.

Характеристики:

  • Высота (мм): 755
  • Длина (мм): 530
  • Ширина (мм): 721
  • Напряжение (В): 380
  • Мощность (кВт): 5,3
  • Вес-нетто (кг): 59
  • Вес-брутто (кг): 72
  • Высота в упаковке (мм): 1020
  • Длина в упаковке (мм): 600
  • Ширина в упаковке (мм): 1000
Написать отзыв
Отзывы покупателей
Рейтинг товара
Оценить товар
Цена
Звоните
1 шт Положить в корзину Купить в один клик
Доставка
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Похожие товары