Нож для нарезки филе 16 см Wuesthof Ikon 4956 WUS

Нож для нарезки филе 16 см Wuesthof Ikon 4956 WUS

Описание

Нож для нарезки филе 16 см Wuesthof Ikon 4956 WUS высокого качества изготовления. В серию Ikon вошли кухонные ножи с традиционным для компании Wuesthof, классическим европейским дизайном.

Клинки режущих инструментов изготовлены из кованной молибден-ванадиевой стали X50 CrMoV15, рукоятки выполнены из африканского черного дерева. Уникальный рисунок древесины, использованной для рукояток, придает индивидуальности каждому изделию.

Все ножи из данной серии оснащены больстерами и навершиями из полированной нержавеющей стали. Монтаж ножей выполнен на трех крепких заклепках. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра ножа гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Все ножи поставляются заточенными до бритвенного состояния.

Характеристики:

• Вид упаковки: подарочная
• Материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
• Длина лезвия: 16 см
• Материал рукоятки: африканское черное дерево
• Страна-производитель: Германия
• Твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58
• Тип заточки: двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 15 градусов
• Вес: 130 г