Набор кухонных ножей 6 шт. на магнитной подставке Wuesthof Classic Ikon 9884

Набор кухонных ножей 6 шт. на магнитной подставке Wuesthof Classic Ikon 9884

Описание

Набор кухонных ножей 6 шт. на магнитной подставке Wuesthof Classic Ikon 9884 - изделия, оснащенные лезвиями из кованой молибден-ванадиевой стали X50 CrMoV15 и рукоятками из ударопрочного синтетического материала.

Ножи имеют классическую (для европейской кухонной ножевой школы) форму, оптимальный баланс и эргономические рукоятки. Благодаря выверенному профилю клинков и удобным рукояткам вы сможете эффективно использовать всю протяженность режущей кромки, не испытывая утомления и неудобств даже на протяжении нескольких часов непрерывной работы.

Кованая золингеновская сталь клинков закалена до оптимальной твердости (58 единиц по шкале Роквелла), что гарантирует хороший длительный рез и дает возможность править режущую кромку мусатом. Рукоятки ножей закреплены к хвостовикам с помощью трех мощных заклепок.

Характеристики:

• Вид упаковки: подарочная
• Материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
• Материал подставки: бук
• Материал рукоятки: полиоксиметилен
• Кол-во предметов: 7 шт.
• Страна-производитель: Германия
• Твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58
• Тип заточки: двусторонняя симметричная
• Угол заточки: 15 градусов
• Вес: 4,5 кг

В набор входит:

• 4086/09 — нож для чистки и резки овощей 9 см
• 4126 — нож для бутербродов 14 см
• 4163/23 — нож для хлеба 23 см
• 4506/16 — нож для нарезки 16 см
• 4596/20 — нож поварской 20 см
• 4176 — нож Сантоку 17 см
• 7231 — подставка для ножей