Фритюрница 600 серии KOVINASTROJ (KOGAST) EF-T40/2 55235

Фритюрница 600 серии KOVINASTROJ EF-T40/2 55235

Описание

Фритюрница 600 серии KOVINASTROJ EF-T40/2 55235 будет неотъемлемой частью современной кухни. С их помощью повар может приготовить хрустящую картошку-фри, куриные крылышки, сырные шарики, рыбные палочки и креветки во фритюре.

Фритюрница 600 серии Kovinastroj (Kogast) EF-T40/2 55235 имеет две ванны на 4-5л, в каждой из которых можно установить свою температуру масла в диапазоне от 100 до 190С.

• Наружные поверхности и ванны фритюрниц изготовлены из нержавеющей стали AiSi304. Верхняя поверхность и ванна изготовлены из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию.
• Ванны имеют холодную зону под нагревательными элементами, за счет которой продлевается срок использования масла.
• Нагреватели стали более мощными - 0,9 кВт/л (по сравнению со старой линейкой - 0,7 кВт/л), что обеспечивает быструю и надежную жарку даже замороженных продуктов. Они легко снимаются и чистятся, что позволяет поддерживать гигиену на рабочем месте.
• В электрическую цепь включен специальный выключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне.
• Масло вo фритюрнице 600 серии сливается через открытие выпускного клапана с помощью прилагаемого Т-шестигранного ключа и сливной трубы, которые входят в комплект поставки.
• Также в комплект фритюрниц входит крышка и корзина из хромированной стальной проволоки.

Характеристики:

• Габаритные размеры: 400х600х310 мм
• Объем ванны: 2 х 4-5л
• Размер корзины: 2 х 125х275х100 мм
• Мощность: 2 х 3,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес нетто: 26 кг