Точилка механическая для ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/464

Точилка механическая для ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/464

Описание

Точилка механическая для ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/464 подходит для ножей из любой стали с углом заточки в 20 градусов. Данная точилка создает чрезвычайно острую режущую кромку с микрозубцами для работы с обычными и волокнистыми продуктами. В модели 464 используется двухэтапная заточка на 100%-х алмазных абразивах.

Двойной угол, получаемый в процессе заточки, способствует сохранению остроты ножа. Режущая кромка ножа имеет форму арки, на стыке двух линий которой имеются микроскопические зубцы, легко пилящие волокнистую пищу.

На первой стадии заточки создается первый основной угол заточки, на второй стадии, благодаря алмазным частицам размером с микрон, образуется микроугол и зубцы.

На второй стадии, благодаря алмазным частицам размером с микрон, образуется микроугол и зубцы. Алмазные абразивные диски устойчивы к повреждениям и служат в несколько раз дольше, чем керамические точильные диски.

Модель Chefs Choice 464 имеет эргономичную ручку для легкого, безопасного хвата и резиновые ножки для дополнительной стабильности.

Характеристики:

• Угол заточки: 20 градусов
• Материал абразива: алмазное напыление
• Количество этапов заточки: 2
• Вес: 0,25 кг
• Цвет: черный
• Страна-изготовитель: США