Точилка электрическая для заточки ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/15XV платина

Точилка электрическая для заточки ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/15XV платина

Описание

Точилка электрическая для заточки ножей Chefs Choice Knife sharpeners CH/15XV (платина) предназначена для заточки азиатских (японских) ножей с углом заточки 15 гр.

Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет получить высокий результат быстро и просто.

• На 1 этапе расположены тонкие конусообразные диски с алмазным покрытием, которые создают микро-бороздки вдоль боковых сторон каждого лезвия, устанавливая первый скос под углом лезвия Trizor.
• На 2 этапе вдоль боковых сторон лезвия с помощью еще более мелкого алмазного покрытия, подходящего вплотную к лезвию, сразу же создаются более тонкие микро-бороздки, и они определяют второй скос на лезвии, который будет на несколько градусов больше скоса, достигнутого на 1 этапе.
• На 3 этапе ультратонкие абразивные диски устанавливают третий, еще немного больший угол скоса. Они полируют и шлифуют боковые стороны лезвия, создавая третий скос, благодаря которому достигается микроскопически тонкое, прямое и замечательным образом отшлифованное лезвие исключительной остроты. Действие шлифовки одновременно полирует и точит грани этих микро-бороздок, сделанных алмазными абразивами, подходящими вплотную к лезвию в слотах 1 и 2, до тех пор, пока микро-бороздки не приобретут остроту, которая будет помогать Вам при выполнении работ по обработке продуктов.

Характеристики:

• Мощность мотора: 75 Вт
• Материал корпуса: металл, пластик
• Материал абразива: алмазное напыление
• Угол заточки: 15°
• Тип направляющих угла заточки: пружинные
• Вес: 2,85 кг
• Габариты: 25.4 х 10.8 х 10.8 см
• Страна-изготовитель: США