Тестомес спиральный Viatto IS20-3F2V

Тестомес спиральный Viatto IS20-3F2V

Описание

Тестомес спиральный Viatto IS20-3F2V - идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Обеспечивает равномерную и однородную текстуру теста, а в результате высокое качество выпечки. Диаметр дежи 360 мм, 2 скорости, скорость вращения дежи 10,6/20,9 об/мин, спирали 74,4/146,8 об/мин, мощность 0,75/1,1 кВт. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 1,1
• Вес, кг: 62
• Длина, мм: 385
• Ширина, мм: 670
• Высота, мм: 725
• Загрузка, кг: 17
• Объем дежи, л: 22
• Производительность, кг/час: 56
• Скорость вращения дежи, об/мин: 20
• Скорость вращения месильного органа, об/мин: 146
• Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся
• Размеры в упаковке (дл.), мм: 445
• Размеры в упаковке (шир.), мм: 760
• Размеры в упаковке (выс.), мм: 830
• Вес в упаковке, кг: 70