Тестомес Fimar 7/SN

Тестомес Fimar 7/SN

Описание

Спиральный тестомес FIMAR 7/SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской.

Дежа, сетчатая крышка, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Тип: спиральный
• Производительность: 21 кг/ч
• Объем дежи: 10 л
• Загрузка теста: 7 кг
• Кол-во скоростей: 1 скорость
• Механизм крепления чаши: несъемная дежа
• Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
• Число оборотов спирали: 90 об/мин.
• Размер дежи: Ø 260x200 мм
• Высота с поднятой защитной решеткой: 800 мм
• Габариты в упаковке: 700х450х720 мм
• Объем упаковки: 0,25 м3
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0.37 кВт
• Ширина: 280 мм
• Глубина: 560 мм
• Высота: 570 мм
• Вес (без упаковки): 39 кг
• Вес (с упаковкой): 50 кг
• Страна производства: Италия