Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 30

Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 30

Описание

Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP M 30 с делением и округлением на 30 частей. Агрегат с механическим управлением. Фазы прессования, разрезания и окончательная – сворачивание производятся при помощи рычагов, в то время как регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале.

В комплекте три формовочные пластины.

Особенности тестоделителей-округлителей PANERO:

• Надежная конструкция с использованием газовых пружин ;
• Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства;
• Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами

Уход за машиной

• Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали (под заказ).
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.

Характеристики:

• Объем: 4кг
• Управление: механическое
• Габариты (НЕТТО): 640x640x1450mm
• Напряжение: 380 Вольт
• Мощность: 0.75 кВатт
• Вес (БРУТТО): 200кг