Спиральный тестомес VIATTO HS-80P

Спиральный тестомес VIATTO HS‑80P

Описание

Спиральный тестомес VIATTO HS‑80P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной дежой.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Характеристики:

• Макс. загрузка муки, кг: 35
• Тип дежи: несъёмная
• Объём дежи, л: 70
• Количество скоростей: 2
• Cкорость вращения дежи, об/мин (1 скорость): 15
• Скорость вращения дежи, об/мин (2 скорость): 30
• Cкорость вращения спирали, об/мин (1 скорость): 120
• Cкорость вращения спирали, об/мин (2 скорость): 240
• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 1.5, 2.4
• Вес, кг (без упаковки): 220
• Вес, кг (с упаковкой): 236
• Ширина, мм: 920
• Глубина, мм: 580
• Высота, мм: 1142