Спиральный тестомес VIATTO HS-40P

Спиральный тестомес VIATTO HS‑40P

Описание

Спиральный тестомес VIATTO HS‑40P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной дежой.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.

Характеристики:

• Макс. загрузка муки, кг: 16
• Тип дежи: несъёмная
• Объём дежи, л: 40
• Количество скоростей: 1
• Cкорость вращения дежи, об/мин (1 скорость): 22
• Cкорость вращения спирали, об/мин (1 скорость): 220
• Напряжение, В: 220
• Мощность, кВт: 2,2
• Вес, кг (без упаковки): 104
• Вес, кг (с упаковкой): 154
• Ширина, мм: 754
• Глубина, мм: 490
• Высота, мм: 1052