Сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 комбинированная

Сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 комбинированная

Описание:

Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Характеристики:

• Установка: Напольная
• Объем чаши, л: 38
• Материал чаши: Чугун
• Опрокидывание: Ручное
• Управление: Механическое
• Площадь пода чаши, м²: 0.25
• Внутренние размеры чаши, мм: 550×460х140
• t режим, °С: 0...+280
• Время разогрева, мин: 30
• Материал лицевой панели: Нержавеющая сталь
• Материал корпуса: Сталь
• Мощность, кВт: 6
• Напряжение, В: 220/380
• Ширина, см: 100
• Глубина, см: 80
• Высота, см: 85
• Вес без упаковки, кг: 140