Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10

Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10

Описание

Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов и др. Благодаря высокой скорости заморозки сохраняются все полезные свойства и вкусовые характеристики, а срок хранения значительно увеличивается. Оснащён вентилируемым охлаждением, автоматической оттайкой и цифровым термометром. Изготовлен из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению на пищевых производствах.

В комплект поставки входит термощуп для определения температуры внутри продукта.

Характеристики:

• Объём, л: 241.2
• Количество уровней: 10
• Расстояние между уровнями, мм: 70
• Тип направляющих: GN 1/1, 600x400
• Тип агрегата: встроенный
• Температурный режим охлаждения, °C: +70 ... +3
• Охлаждение за цикл, кг: 40
• Температурный режим заморозки, °C: +70 ... -18
• Заморозка за цикл, кг: 28
• Внутренние размеры камеры, мм: 600х420х870
• Климатический класс: до +38 °С
• Хладагент: R404a
• Напряжение, В: 220
• Мощность, кВт: 1.3
• Вес, кг (без упаковки): 161.66
• Вес, кг (с упаковкой): 178
• Ширина, мм: 800
• Глубина, мм: 815
• Высота, мм: 1645