Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS

Описание

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT15MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Характеристики:

• Количество уровней: 5
• Температурный режим: от 30 до 85 °С
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2.6 кВт
• Ширина: 570 мм
• Глубина: 880 м
• Внутренний размер камеры: 485х770х650 мм
• Подключение к воде
• Создание комфортных условий для расстойки