Шкаф пекарский ITERMA P-10L

Шкаф пекарский ITERMA P-10L

Описание

Шкаф пекарский ITERMA P-10L для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.

Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.

Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере.

Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.

Характеристики:

• Габаритные размеры, мм (ширина, глубина (с учётом всех выступающих элементов), высота (на опорах): 865х930х1147
• Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,8
• Номинальное напряжение, В: 400
• Род тока: переменный
• Температура внутренней камеры, °С: 0…280
• Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 10
• Расстояние между уровнями, мм: 80
• Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5
• Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт: 3
• Управление: Механическое
• Масса, кг: 138