Шкаф быстрого охлаждения/ударной заморозки GASTRORAG D5

Шкаф быстрого охлаждения/ударной заморозки GASTRORAG D5

Описание

Шкаф быстрого охлаждения/ударной заморозки GASTRORAG D5 предназначен для моментальной заморозки продуктов питания на профессиональной кухне. Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла составляет 90 мин.

Объем шкафа составляет 169 л, вместимость – 5 GN 1/1 или 3 противня размером 600х400 мм. Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения. Шкаф GASTRORAG оборудован глухой распашной дверью. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали.

Характеристики:

• Внутренний объем: 169 л
• Габаритные размеры: 800х815х1015 мм
• Мощность: 0,78 кВт
• Напряжение: 220/50/1
• Вес: 95 кг
• Вместимость: 5 GN 1/1
• Количество дверей: 1
• Материал корпуса: нерж.сталь
• Наличие замка: нет
• Способ охлаждения: компрессорный
• Тип дверей: глухая распашная
• Тип охлаждения: динамический
• Тип системы управления: электронная