Поверхность жарочная электрическая 700 серии Tatra TET.87R

Поверхность жарочная электрическая 700 серии Tatra TET.87R

Описание

Поверхность жарочная электрическая 700 серии Tatra TET.87R предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.

Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.

Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью толщиной 15 мм, с двумя зонами нагрева с независимой регулировкой, общим размером 789х495 мм.

Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300°C. Рекомендуемая рабочая температура 200-250°C.

Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности.

Слив излишков жира производится в съемный жиросборник.

Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.

Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Характеристики:

• Габариты: 800х760х380 мм
• Напряжение (В): 400
• Мощность (кВт): 8,4
• Вес-нетто (кг): 96
• Вес-брутто (кг): 110
• Рифленая
• Тип: настольная