Плита 4 конф. Kayman ПГ-4-13

Плита 4 конф. Kayman ПГ-4-13

Описание

Плита 4 конф. Kayman ПГ-4-13 предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Все функциональные части плиты легкодоступны с фронтальной стороны.

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.

Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении, с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +50 °С, относительной влажности (без конденсации) воздуха 80% при 20°С, при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции, атмосферном давлении от 84кПа до 107 кПа (от 630мм рт.ст. до 800 мм рт.ст.).

4 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность плиты 33 kW, газ/контроль, полностью из н/стали,большая камера духовки 4хGN 2/1 из н/стали с таймером на 120 минут и подсветкой, дверь со стеклом(закаленным) : сверху ТЭН 1.5 kW, снизу горелка 4.5 kW, управление с помощью термостата, полностью из н/стали.

Характеристики:

• Габаритные размеры, мм: 800x800x1050
• Габариты брутто, мм: 950х950х1200
• Подключение к газопроводу: 1/2"
• Номинальное напряжение: 220/50-60Hz
• Масса нетто/брутто: 160/185 кг
• Газовая мощность, кВт: 33
• Газконтроль: +
• Материал изготовления плиты и духовки: полностью н/сталь
• Тип духовки: комбинированная горелка снизу/ТЭН сверху
• Термостат ТЭНа духовки: +/50-320 оС
• Размеры рабочей камеры дух.: 4хGN 2/1 из н/стали
• Размер противня: 650х530х15/30/50
• Вариант изготовления с электрической духовкой: +
• Электрическая мощность: 1,51 кВт