Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18

Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18

Печь конвейерная для пиццы GastroMix CO-12 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т.п. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.

Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А.

Характеристики

• Производительность 20 пицц ø 46 см
• Максимальная высота изделий 65 мм
• Температурный режим 50-400°С
• Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
• Электромеханическая панель управления
• Исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали
• 24 нагревательных элементов
• реверс для изменения направления движения конвейера