Печь для пиццы CUPPONE DN 935/2CD

Печь для пиццы CUPPONE DN 935/2CD

Описание

Печь для пиццы CUPPONE DN 935/2CD - электрическая двухкамерная печь с возможностью ярусной установки.

Особенности:

• Фасад из нержавеющей стали
• Дверь с обзорным стеклом
• Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
• Камера выпекания из нержавеющей стали
• Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
• Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
• Регулируемая отдушина для паров выпекания
• Огнеупорные кирпичи из кордиерита
• Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
• Панель управления CD: Система управления с цифровыми коммутаторами; возможность установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение; звуковой сигнал окончания выпекания; программируемое включение печи с обратным отсчетом
• Термостат безопасности
• Вентилятор охлаждения
• Максимальная рабочая температура 400°С

Характеристики:

• Габариты: 1510х1420х780 мм
• Напряжение: 380В
• Мощность: 25,2 кВт
• Вес нетто: 301 кг
• Цифровая п/у
• 2 камеры 1080х1080х140 мм
• Произв-сть: 9+9 пицц (350мм), 4+4 (500мм).