Рейтинг@Mail.ru

Пароконвектомат UNOX XV 4093

Арт. B9240
Увидели цену ниже - ЗВОНИТЕ, сделаем скидку!

Пароконвектомат UNOX XV 4093

Описание

Пароконвектомат UNOX XV 4093 предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря использованию инновационных технологий, обеспечивающих создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Представленная модель оснащена механической панелью управления с возможностью регулирования времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Оборудование сочетает в одном корпусе функции нескольких традиционных устройств для приготовления пищи, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению на различных предприятиях общественного питания, включая заведения с большим числом посетителей.

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внешняя светодиодная подсветка для освещения камеры
  • Запатентованная дверца оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Характеристики:

  • Уровни: 20
  • Размер: GN 1/1 (530х325 мм)
  • Габариты: 866х1237х1863 мм
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 46.7 кВт
  • Вес (Нетто): 190 кг
  • Вес (Брутто): 287 кг
Написать отзыв
Отзывы покупателей
Рейтинг товара
Оценить товар
Цена
Звоните
1 шт Положить в корзину Купить в один клик
Доставка
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Похожие товары