Пароконвектомат Fimar Rapid-O

Пароконвектомат Fimar Rapid‑O

Описание:
Высокоскоростная комбинированная печь, совмещающая функции паровой обработки и конвекции. Модель Fimar Rapid‑O готова к работе сразу после распаковки благодаря функции «plug and cook». Оборудование не требует подключения к водопроводу, вытяжки или фильтра. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из закалённого стекла. Печь оснащена 7‑дюймовым сенсорным экраном, резервуаром для воды объёмом 3 л (рассчитан на 400 циклов приготовления), системой автоматической регулировки температуры и уровня влажности. Предусмотрено 6 предустановленных рецептов и возможность сохранения до 18 пользовательских. В комплект входят противень и лопатка для выпечки. Размеры рабочей камеры — 360 × 360 × 175 мм, вместимость — 1 шт. GN2/3. Мощность — 3,3 кВт, питание от сети 220 В.

Характеристики:
• Тип питания: электричество
• Мощность, кВт: 3,3
• Напряжение, В: 220
• Пароувлажнение: да
• Подключение к воде: нет
• Touch screen: да
• Открытие двери: справа налево
• Объём резервуара для воды, л: 3
• Количество предустановленных рецептов: 6
• Возможность сохранения рецептов: до 18
• Размеры камеры, мм: 360 × 360 × 175
• Вместимость, шт. GN2/3: 1
• Габариты, мм: 430 × 672 × 513
• Габариты (в упаковке), мм: 500 × 760 × 670
• Вес, кг: 43
• Вес (в упаковке), кг: 52