Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet

Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet

Описание:
Профессиональная овощерезка для предприятий общественного питания и торговли. Обеспечивает широкий спектр форм нарезки продуктов для салатов, супов, гарниров и сладких блюд. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию: оснащена асинхронным двигателем промышленного назначения на шарикоподшипниках, что гарантирует тихую работу без вибрации и длительный срок службы.

Моторный блок и вал двигателя выполнены из нержавеющей стали. Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов. Конструкция включает боковой выброс для экономии пространства и возможности использования ёмкостей большого размера. Перезапуск осуществляется с помощью толкателя. Модель поддерживает 7 эксклюзивных типов нарезки (4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз). В комплекте две воронки: большая (170 × 72 мм) для объёмных овощей и фруктов и цилиндрическая — для длинных и деликатных продуктов.

Характеристики:
• Назначение: овощерезка
• Производительность, кг/ч: 150
• Тип установки: настольный
• Количество скоростей: 1
• Наличие вариатора: нет
• Скорость вращения, об/мин: 375
• Материал бункера: алюминий
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Наличие дисков в комплекте: нет
• Мощность, кВт: 0,55
• Напряжение, В: 230
• Габаритные размеры (Д × Ш × В), мм: 390 × 340 × 610
• Вес нетто, кг: 20
• Размеры в упаковке (Д × Ш × В), мм: 400 × 390 × 640
• Вес брутто, кг: 22