Миксер планетарный SIGMA CHEF 60

Миксер планетарный SIGMA CHEF 60

Описание

Миксер планетарный SIGMA CHEF 60 уникален тем, что может использоваться для замеса дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного теста, а также идеально подходят для взбивания сливок.

Планетарные тестомесильные машины серии Chef – это машины, особенно рекомендованные для использования в гостиничной сфере. Они похожи на серию Best Mix по мощности, принадлежностям и дежам, но они более компактны и занимают меньше места. Эти машины с 6-ю предварительно установленными скоростями легко запустить с помощью кнопок включения электронного инвертора. Большой запас мощности и прочная конструкция делают эти машины пригодными для высоко профессионального использования. Защитная решетка, легко снимаемая для мытья, устройства безопасности и никелированные детали для пищевого применения, а также покраска сертифицированной краской, позволили данной линии машин получить сертификаты наиболее престижных международных сертификационных органов по качеству. Кроме стандартных принадлежностей, таких как дежа, лопатка, венчик и спираль, эти машины могут быть оснащены большим количеством дополнительных принадлежностей, таких как скребки, специальные венчики, тележки для деж, дежи меньшего размера и др. Всё это позволяет предложить широкий выбор для достижения максимальной эффективности и многоцелевого применения машин.

Характеристики:

• Электронный вариатор скорости
• 6 скоростей
• Высокий крутящий момент на низкой скорости
• Стандартное комплектация: спираль, лопатка и венчик
• Изготовлена из высокопрочного стального листа
• Ножки из нержавеющей стали на напольных планетарных миксерах
• Съемная решетка из нержавеющей стали
• Габариты нетто: 730x985x1490mm
• Напряжение: 220В
• Мощность: 2,3 кВт
• Вес нетто: 240 кг
• Объем дежи: 60 л
• Автоподъем дежи
• В комплекте: дежа, венчик, крюк, лопатка, съемная защитная решетка