Миксер планетарный GASTROMIX B 40C 380V

Миксер планетарный GASTROMIX B 40C 380V

Описание

Миксер планетарный GASTROMIX B 40C 380V предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.

Особенности:

• 3 фиксированные скорости
• материал корпуса - крашеный металл
• электромеханическая система управления
• механизм подъема дежи
• съемная дежа (нержавеющая сталь)
• защитная решетка (нержавеющая сталь)
• имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты

Характеристики:

• Объем дежи: 40л
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 1.5 кВт
• Скорость вращения насадки: 80/160/310 об/мин
• Габариты: 620х630х1011 мм
• Вес нетто: 127 кг
• В комплекте: венчик, лопатка, крюк (нержавеющая сталь)