Кухонный процессор Robot Coupe R402 (без ножей)

Кухонный процессор Robot Coupe R402 (без ножей)

Описание

Кухонный процессор Robot Coupe R402 (без ножей) совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.

Овощерезка - ключевые особенности:

28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей стали
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

Куттер - ключевые особенности:

• 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
• Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
• Эргономичная форма ручки

Характеристики:

• Объём чаши, л: 4.5
• Мин. число порций: 20
• Макс. число порций: 100
• Количество скоростей: 2
• Скорость вращения, об/мин: 500, 750, 1500
• Моторный блок: из поликарбоната
• Импульсный режим: есть
• Мощность, кВт: 0.75
• Напряжение, В: 380
• Вес (с упаковкой), кг: 20.5
• Ширина, мм: 320
• Глубина, мм: 304
• Высота, мм: 590

Комплектация:

• Однофазная модель с двумя скоростями нарезки - 500 и 1500 об/мин
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками: Экстра-широкая XL воронка площадью 104 см2 для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), круглая воронка диаметром 58 мм - для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
• Гладкий нож 27344
• Режущие диски не входят в комплект поставки