Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-10

Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-10

Описание

Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-10 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Модель имеет 2 вентилятора, расстояние между полками 65 мм.

Характеристики:

• Количество уровней: 10
• Конфигурация: GN 1/1
• Мощность (Вт): 2 000
• Напряжение (В): 230
• Температурный режим: +90/+3, +90/-18
• Длина (мм): 790
• Ширина (мм): 800
• Высота (мм): 1420