Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-05

Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-05

Описание

Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-05 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.

Характеристики:

• Количество уровней: 5
• Конфигурация: GN 1/1
• Мощность (Вт): 1 100
• Напряжение (В): 230
• Температурный режим: +90/+3, +90/-18
• Длина (мм): 790
• Ширина (мм): 700
• Высота (мм): 850