Гриль контактный ROLLER GRILL MAJESTIC

Гриль контактный ROLLER GRILL MAJESTIC

Описание:
Профессиональный электрический контактный гриль для интенсивного приготовления и разогрева широкого ассортимента продуктов на предприятиях общественного питания. Модель MAJESTIC оснащена двумя независимыми рифлёными чугунными панелями с общей мощностью 4 кВт и диапазоном температур 0…+300 °C, что обеспечивает высокую производительность — до 192 стейков или гамбургеров в час.

Чугунные жарочные поверхности обеспечивают равномерный нагрев и высокую тепловую инерцию, что позволяет экономить электроэнергию при длительной эксплуатации. Спиральные ТЭНы равномерно распределяют тепло по всей площади. Нижняя и верхняя пластины имеют независимое управление, а самобалансирующаяся верхняя пластина с регулируемой пружиной обеспечивает плотный контакт с продуктами разной толщины.

Гриль подключается к трёхфазной сети 380 В. Корпус из нержавеющей стали устойчив к механическим и термическим нагрузкам. В комплекте — съёмный поддон для жира и соков (подходит для посудомоечной машины) и скребок из нержавеющей стали. Сигнальные лампы индицируют режим работы. Предварительный разогрев занимает не более 15 минут.

Характеристики:
• Подключение: Электричество
• Материал жарочной поверхности: Чугун
• Размер жарочной поверхности, мм: 535×240
• Количество зон нагрева: 2
• Верхняя поверхность: Рифленая
• Нижняя поверхность: Рифленая
• Температурный режим, °C: 0…+300
• Индикатор работы: Да
• Поддон для крошек: Да
• Регулировка высоты верхней жарочной поверхности: Нет
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Мощность, Вт: 4000
• Напряжение, В: 380
• Ширина, см: 60
• Глубина, см: 38.5
• Высота, см: 22
• Вес без упаковки, кг: 36
• Ширина в упаковке, см: 67
• Глубина в упаковке, см: 45.5
• Высота в упаковке, см: 27
• Объём в упаковке, м³: 0.082
• Вес в упаковке, кг: 42