Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-8-2T

Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-8-2T

Описание

Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-8-2T с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре). Максимальная рабочая температура, задаваемая термостатом, составляет 190оС. Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку оборудования быстрой и удобной. В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины размером GN 1/2 и 2 крышки. Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.

Характеристики:

• Объем котла: 8 л
• Температурный диапазон: 110-190оС
• Габаритные размеры: 524х410х360 мм
• Мощность: 6,40 кВт
• Напряжение: 220/50/1
• Тип: открытый
• Вес: 13 кг
• Количество котлов: 2
• Комплектация: 2 корзины, 2 крышки
• Материал корпуса: нерж.сталь
• Тип котла: съемный