Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 05 W

Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 05 W

Описание

Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 05 W обладает пятью режимами приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим. Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления. 10 программируемых уровней влажности. Цикл предварительного разогрева камеры.Поставляется в комплекте с термощупом. Максимальная рабочая температура 260 °C. Вместительность составляет 5 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400. Вентилятор имеет 2 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора. Автоматическая мойка.

Характеристики:

• Бренд: Vortmax
• Душ: Да
• Количество скоростей вентилятора: 2
• Количество уровней: 5
• Конфигурация: 5 GN 1/1 600х400
• Мощность (Вт): 10 800
• Напряжение (В): 380
• Панель управления: Цифровая
• Программирование: 99 программ, 3 шага
• Размеры (ГхШхВ) (мм): 920х840х705
• Расстояние между направляющими (мм): 80
• Термощуп: Да
• Тип направляющих: Универсальные
• Тип подключения: Электрика
• Длина (мм): 920
• Ширина (мм): 840
• Высота (мм): 705
• Вес (нетто): 89 кг