Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 07

Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 07

Описание

Электрический пароконвектомат Vortmax VMI 07 с инжекторным принципом парообразования и механической панелью управления. Удобная и простая в работе, будет лучшим помощником на кухне кафе. Мульти-структура на 7 уровней, как под GN 1/1, так и противни 600х400 расширяет возможности использования как в гастрономии, так и для пекарен и кондитерских. Данная модель позволяет устанавливать уровень влажности на панели управления, далее печь автоматически поддерживает заданную установку. Подключение к канализации упрощает процедуру мытья камеры печи.

Характеристики:

• Бренд:: Vortmax
• Душ: Нет
• Количество скоростей вентилятора: 1
• Количество уровней: 7
• Количество уровней мощностей: 1
• Конфигурация: Универсальная структура GN-1/1 и (600х400)
• Мощность (Вт): 10 800
• Напряжение (В): 380
• Панель управления: Механическая
• Программирование: Нет
• Размеры (ГхШхВ) (мм): 840х920х865
• Расстояние между направляющими (мм): 67
• Сквозное исполнение: Нет
• Судовое исполнение: Нет
• Термощуп: Нет
• Тип направляющих: GN-1/1 – (600х400)
• Тип подключения: Электрика
• Длина (мм): 920
• Ширина (мм): 840
• Высота (мм): 865
• Вес (нетто): 97 кг