Рейтинг@Mail.ru

Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO

Арт. 39533
Увидели цену ниже - ЗВОНИТЕ, сделаем скидку!

Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO

Описание

Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.

Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.

Особенности:

  • Корпус и камера из нерж. стали AISI304
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
  • Двойной сварной шов
  • Память на 9 программ
  • Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм1
  • Функция мягкий обжим2
  • Функция сохранения массы продукта

Характеристики:

  • Размеры камеры: 420x370x180 мм
  • Общие габариты: 535x580x470 мм
  • Планка: 420 мм
  • Насос: 21м3/час
  • Цикл: 15-25 сек
  • Напряжение: 220В
  • Мощность: 1,3 кВт
  • Вес брутто: 63 кг
Написать отзыв
Отзывы покупателей
Рейтинг товара
Оценить товар