Аппарат шоковой заморозки Viatto ATT10-P

Аппарат шоковой заморозки Viatto ATT10-P

Описание

Аппарат шоковой заморозки Viatto ATT10-P для мгновенного охлаждения или замораживания продуктов и полуфабрикатов, полностью выполнен из нержавеющей стали. Все углы камеры закруглены, что облегчает чистку камеры. Аппарат универсален - подходит как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400, имеет 10 уровней. Электронная панель управления, климатический класс до+43С, размер камеры 610*410*760, расстояние между уровнями 70мм. Толщина изоляции 60 мм. Самозакрывающиеся двери с магнитными вставками.

Характеристики:

• Напряжение, В: 230
• Мощность, кВт: 1,6
• Вес, кг: 117
• Длина, мм: 750
• Ширина, мм: 740
• Высота, мм6 1320
• Количество уровней: 10
• Наличие щупа: есть
• Производительность цикла заморозки, кг: 20
• Производительность цикла охлаждения, кг: 35
• Температурный режим заморозки, до °С: -18
• Температурный режим заморозки, от °С: 70
• Температурный режим охлаждения, до °С: 3
• Температурный режим охлаждения, от °С: 70
• Тип гастроемкостей/противней: GN1/1, 600x400
• Хладагент: R452a
• Вес в упаковке, кг: 125

Комплектация:

• Щуп